Рецепт, описание и фотографии приготовления простого французского сельского хлеба на опаре по книге Дж. Хамельмана «Хлеб».
Кимчи поккым паб
Кимчи поккым паб (жареный рис с кимчи) В Корейской кухне вариантов кимчи поккымпаб – как у нас борщей. В каждой семье свой. Основных ингредиентов для кимчи поккым паб всего 2: 1. Рис, 2. кимчи.
Том Кха Кай (Tom Khaa Kai)
Куриный кокосовый суп с галангалом - рецепт. Том Кха Кай (Tom Khaa Kai) – классика тайской кухни.
Тёплый салат из нута и баранины на марокканский лад
Теплый салат из нута и баранины по воспоминаниям о марокканском отпуске
Тарт с творогом и итальянской меренгой
Этот тарт вполне может потеснить на первом месте знаменитую советскую Шарлотку в разделе «быстрые рецепты», если тесто сделать заранее, например, вчера. Рецепт творожного тарта с итальянской меренгой состоит из 3 частей: 1. песочного теста или теста пат бризе, 2. творожного слоя 3. итальянской меренги.
Кабачки с сыром пармезан
Рецепт кабачков с сыром пармезан