Рыба — 500 гр Молоко — 100 гр Яйцо — 1 шт Сухари — 100 гр Сивки - 200 гр Соль Перец Мускат Масло для жарки Делаем рыбные котлеты! Сухари замочить в молоке. Филе рыбы нарезать кубиками и пропустить через мясорубку. Добавить размоченные сухари, соль, перец, мускат, сливки и хорошенько взбить фарш. Из фарша сформировать шарики,...
Запеченный сливовый джем
Как приготовить запеченный сливовый джем - рецепт
Рецепт идеальных блинов
Рецепт простых блинов, который получается у всех.
Овсяные блины
Как приготовить овсяные блины - рецепт.
Кабачковая икра
Рецепт кабачковой икры.
Утка с яблоками и лаймом
Рецепт фаршированной яблоками и лаймом утки.
Рататуй по-провански (Ratatouille provençale )
Классический рецепт прованского рататуя.
Лёгкий ужин. Салат с тунцом.
Салат с тунцом - быстрый полезный ужин. Если добавить бокал вина, то ужин станет торжественным.
Террин из кабанины с фундуком
КАБАН/ДИКАЯ СВИНЬЯ/ВЕПРЬ – нежвачное млекопитающее из отряда парнокопытных, подотряда свинообразных, семейства свиней. Является предком домашней свиньи – цитата из Википедии. У кабана есть и латинское имя в научном мире – Sus scrofa. Кабанина – очень популярна в итальянской Тоскане, где, при случае, следует обязательно отведать pappardelle al sugo di cinghiale...
Insalata Caprese — салат Капрезе
Моцарелла с помидорами и базиликом - классика итальянской кухни