Метка: помидоры/томаты

Рататуй по-провански (Ratatouille provençale )

a la ratatouille provençale

В Рататуе могут участвовать почти любые овощи. Чаще всего это помидоры, репчатый лук, кабачки, баклажаны, болгарский перец. В роли специй букет гарни, базилик, соль и перец. В классическом прованском рататуе необходимо сначала обжарить лук, перец томаты и чеснок. Потом к…

Лёгкий ужин. Салат с тунцом.

После 30-ти большинство женщин перманентно худеют. Худеют все по разному — кто-то не ест вообще неделю-две, кто-то сильно ограничивает себя в калорийных продуктах. Вот, один из таких прекрасных салатов, которые можно без страха есть даже на ночь. Ингредиенты для салата с…