Метка: гастрономические новости

Приложение для iPad книги «Modernist Cuisine at Home» — самое дорогое и прогрессивное кулинарное приложение на свете.

«Modernist Cuisine at Home»

Краткие результаты теста приложения от Modernist Cuisine — удобный поиск по рецептам, ингредиентам и уровню сложности, удобная система гиперссылок, дико удобная функция, позволяющая пересчитывать любой рецепт на любое количество едоков. Можно даже покупать отдельные главы по $4,99 за штуку, пару…

О кулинарных трендах в 2014 году

Газета LavkaLavka рассказала о главных кулинарных трендах в 2014 году на основе прогноза Национальной ресторанной ассоциации США (NRA) Вот 10 главных трендов, представленных в прогнозе: 1. Местные мясные продукты и морепродукты 2. Местные овощи и фрукты 3. Гиперлокальное снабжение (собственные…