17 февраля — Всемирный день капусты

Эстонцы вполне могли бы сегодня устроить себе настоящий праздник вместе со всемирным днем капусты. Когда спрашивают про национальные эстонские блюда, то чаще всего перечень начинают с мульгикапсад – блюда из тушеной квашеной капусты.